Tilly-Ingwer-Mandarinen-Apfel-Karotte Shot


 

Besonders im Winter, wenn es kalt ist oder mal wieder eine Welle von Grippe oder Erkältungen vor der Tür steht, ist es wichtig, dein Immunsystem zu unterstützen. Damit kannst du dich besser vor Viren und Bakterien schützen.

Mit wenigen gesunden Zutaten kannst du ganz einfach kleine, gesunde Shots herstellen. Auch wenn du bereits krank bist, können die folgenden 6 Shots helfen, dein Immunsystem wieder aufzubauen. Viele der Zutaten kannst du das ganze Jahr über in Supermärkten kaufen.

Alles, was du brauchst ist ein Mixer oder Entsafter. Du kannst die Zutaten natürlich auch einfach roh essen, aber als Shot sind sie besser konsumierbar.

Wie lange kann man die Shots aufheben?

Frisch gepresse Fruchtsäfte und Shots kannst du auf Vorrat herstellen und bis zu 5 Tage verschlossen im Kühlschrank lagern. Wichtig ist es, sie möglichst dunkel und kühl zu lagern, da sonst die Vitamine zu schnell zerfallen.

  • 8 Mandarinen
  • 1 daumennagelgroßes Stück Ingwer
  • 2 Äpfel
  • 2 Karotten
  • 2 TL Honig oder Agavendicksaft
  • 1-2 Tropen Pflanzenöl

Schäle Mandarinen und den Ingwer. Du kannst die Mandarinen auch mit der Hand auspressen. Entkerne den Apfel und schneide ihn und die gewaschene Karotte in Stücke. Gib alles in einen Entsafter oder Mixer. Füge auch das Öl hinzu. Das wird gebraucht, um die Vitamine aus der Karotte im Körper nutzen zu können.